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2020/11/02 15:12

【🇧🇪ストラフェ・ヘ

【🇧🇪ストラフェ・ヘンドリック・トリプル🌛✨】

特長

ややオレンジ🍊がかったゴールド。

はちみつ、洋梨、アプリコットなどのフルーティー🌼な香りがあります。

口に含むとオレンジ🍊のような柑橘系のフレーヴァーとともに、🌿ホップのフレッシュさを感じます。

💪アルコール感も十分にあり、旨みたっぷりでボリュームがある味わい❣️✨

■European Beer Star Award 2009          🇧🇪Belgian Style Tripel🍾部門金賞🥇

ドゥ・ハルヴ・マーンの歴史

⛲️水の都🏘ブルージュのビール醸造所、ドゥ・ハルヴ・マーン。

🌛ハルヴ・マーン🌛とはフラマン語で半月(ハーフ・ムーン)という意味。

⏳醸造所の歴史⏳はとても古く、1564年には🏘町の台帳に名前が残されています。

1856年にはアンリ1世として知られる、マース一族のレオン・マース👨‍🦳が醸造所の所有者となりました。

1981年、🇧🇪この醸造所は新たなビール🍾を世に送り出しました。

ブルージュに聖アルノーの銅像が建てられたのを記念して造られたこのビールは、他のビールよりも強く、「ストラッフェ・ヘンドリック(強いアンリ)」と呼ばれる由縁となりました。

1988年にはリヴァ・グループのデ・スプレンテル一族に買収💰され、醸造所の名前も🌛ハルヴ・マーンからストラッフェ・ヘンドリック醸造所🌛になりました。

メインの銘柄であるストラッフェ・ヘンドリックはその後2002年までブルージュで醸造されました。

2002年、リヴァ・グループのデ・スプレンテル一族が醸造部門を売却。

この時点でストラッフェ・ヘンドリック醸造所の操業も停止されることになりましたが、ストラッフェ・ヘンドリックブランドとそのレシピの権利はリーフマンス・ブルワリーズグループが引き継いで所有し、デンテルゲムで造られることになりました。

3年間の醸造停止期間を経て2005年、ザヴィエル・ヴァネスタ(6代目にあたります)が醸造所を買い戻し、名前もかつてのドゥ・ハルヴ・マーン醸造所として醸造を再開。

2009年には再びブルージュで醸造されることになりました。

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