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2020/11/23 13:28
【🇩🇪シュナイダーア
【🇩🇪シュナイダーアヴァンティヌス・アイスボック❄️】
🇩🇪ドイツ・ミュンヘンでは毎年イースター（復活祭）の2-3週前、
3月中〜4月上旬にかけ「Starkbier Fest」なるお祭りが開催されます。
シュタルクは「強い」の意で、英語ではStrong。
🇩🇪ドイツの長い冬⛄️✨が終わり、🌸春を迎える🌿とミュンヘンでは待ちわびた人々が待ちに繰り出し、飲む！飲む！飲む！！
🇯🇵日本の花見代わりといえそうですね🌸✨
シュタルクビアの代表格、シュナイダー醸造所を紹介します。
ゲオルグ・シュナイダーが1872年にミュンヘン近郊に創設。
「ヴァイス（小麦の白濁したビール）」がフラッグシップですが、「アヴェンティヌス」に最大の特徴があるのではないでしょうか。
その名はババリア地方と住民の事を最初に書いた歴史家、👨🦳ヨハネス・アヴェンティヌスに因み、🍇シラー種の赤ワインワインのような芳醇な風味と、ヴァイスビアの爽快感を兼ね備えた不思議な美味しさ✨
国産にはない素晴らしい風味を味わってみませんか？
🇩🇪通常のアヴェンティヌスを濃縮させたもので、度数は12度❄️✨
ある時、👨🦰ハンス醸造士が聞いたそうです。
1930年代、ビール輸送中に一部が凍ってしまった事を…❄️✨
ところがそれは高濃度・高アルコールの芳醇なビールになったと…彼はその「伝説の失敗」を情熱と最新技術にて蘇らせました。シリアル・ナンバーが入った年一度の限定品❣️✨
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