ニュース詳細
【🇧🇪Tokisir
【🇧🇪Tokisirazu 9th Anniversary Party】2022.5.8.sun.PM15:00〜🍾✨
【Belgian Beer Big Bottles List】
〜No.32〜
◆ブファロ・グランクリュ・2020◆
【スペシャル】alc.10.0%🍷✨
※写真からお判りの通り❗️去年のクリスマス前に入荷させたスペシャルビールです❣️✨数カ月寝かせたので、どんなまとまりを魅せてくれるか期待大です❣️✨
🍷赤みがかったとても濃いブラウン。
とてもきめ細かい泡で泡持ちも良い👍
🫐ブラックベリー、🍇干しぶどうのような黒い果実の香り、プラム、🍎りんごのようなフルーティーな香り、🥭マンゴーのような🍍トロピカルフルーツの香り、シナモンのようなスパイシーな香り、スモーキーさ、🍷赤ワインのような複雑な香りがあります❗️✨
👄口に含むとやわらかな酸味を感じます❗️✨
🍷やがて赤ワインのようななめらかなタンニンを伴った、甘み、酸味、苦味のバランス良い味わいが広がります❣️✨
やわらかな舌触りで落ち着いた味わいのミディアムボディ😊✨
後に心地よい苦味が続きます❣️✨
🇧🇪2016年のブリュッセル・ビア・チャレンジ（Brussels Beer Challenge 2016）に於いて、ブファロ・グランクリュ2015（Buffalo Grand Cru 2015）が、Flavoured beer : Wood/Barrel Aged部門で、Certificate of Excellenceを受賞しています❣️✨
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